2014年5月17日 星期六

日式炒雞柳

做法好簡單
材料: 雞柳、洋蔥、日式調味汁(可在日式超市買到)
1.先用日式調味汁醃好雞柳 (我用趕時間只係醃咗三十分鐘),
2.洋蔥用白鑊炒至半熟(亦可以加少許油炒)
3.preheat 180度(3mins),加入雞柳焗3mins,要拿出用筷子輕輕攪勻(免黏底)。再加預先炒好嘅洋蔥再焗多3﹣4mins。





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