2014年5月18日 星期日

焗紙杯蛋糕

airfryer preheat 180度(3mins), 焗10mins,之後改160度焗10mins, 一共用了20分鐘就焗好。


因為第一次用airfryer焗紙杯蛋糕,所以只係試焗兩個,其餘就用普通焗爐。
焗出黎效果差唔多,不過airfryer 用咗時間短過用焗爐。

http://www.christinesrecipes.com/2008/07/cake-wrapped-in-paper.html


preheat後,先用了180度焗5mins,但又怕會面燶但心唔熟,所以改了160度再焗多15mins(大約咗,因為冇記低時間,但可以插枝針入去試下有冇粉漿黏實,冇即OK)

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