牛仔骨

牛仔骨：用白糖、生粉、生抽、雞粉、水、老抽、油醃一小時。
pre-heat 160度（3mins)，焗(7mins)，改用200度（2分半鐘）。

只係簡單單用白糖、生粉、生抽醃。
Airfryer preheat 180度（3mins)，放入焗10mins。